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爱的味道(12) 棒棒糖面包

2016-04-05 来源:中国日报网 编辑:丛瑞廷作者:爱的味道工作室

《爱的味道》是一个系列的宝贝膳食微影片,为0-3岁的小宝贝打造,记录妈妈与孩子“爱的记忆”。爱的味道是妈妈的味道,爱的味道是陪伴,是给予。爱的味道是甜蜜的味道,家的味道。每期节目介绍一种妈妈制作的美食,包括食材、做法、营养评价,好吃,易学,有爱。 
本期主角:棒棒糖面包
 
准备工作
1、蛋糕粉100克  2、泡打粉50克  3、细砂糖50克  4、黄油50克  5、奶油奶酪75克  6、鸡蛋2颗  7、巧克力200克  8、牛奶
步骤:
NO.1:将黄油、奶油奶酪隔水融化
NO.2:鸡蛋打散加细砂糖,用打蛋器将鸡蛋打发,加入黄油、蛋糕粉、泡打粉、奶油奶酪
再用打蛋器打成面糊
NO.3:将面糊倒入裱花袋,挤入模具中,放入烤箱,出炉后放入冰箱冷却(烤箱预热180度,中层20分钟)
NO.4:将巧克力用小火融化,把棒棒糖小棍沾巧克力酱,插入小蛋糕底部
NO.5:将每个小蛋糕在巧克力酱里滚一滚,撒上糖果粒,冷却后可爱的棒棒糖面包及刻做好
 
本餐适宜年龄:3岁以上
3岁以下儿童不宜吃巧克力。因为巧克力是一种高热量食品,其中蛋白质含量偏低,脂肪含量偏高,所含的一部分营养成份并不适合宝宝的生长发育所需,相反容易造成宝宝的龋齿、肥胖等。宝宝三岁以上可以适当吃一些巧克力,因为巧克力中含有丰富的碳水化合物,可以为宝宝提供每天活动与生长所需的热量。
 
幕后女主角
 
丁小蕊:木及(mooji)药草护肤品牌创始人。她有两个可爱的宝宝:小乐和小璇。相对于其他的妈妈来说,小蕊没有因为两个宝宝的到来而放弃自己的事业,而是在努力完成自己理想的同时,更加用心的去照顾宝宝。

《爱的味道》是一个系列的宝贝膳食微影片,为0-6岁的小宝贝打造,记录妈妈与孩子“爱的记忆”。爱的味道是妈妈的味道,爱的味道是陪伴,是给予。爱的味道是甜蜜的味道,家的味道。每期节目介绍一种妈妈制作的美食,包括食材、做法、营养评价,好吃,易学,有爱。

本期主角:棒棒糖面包

食材:

1、蛋糕粉100克  2、泡打粉50克  3、细砂糖50克  4、黄油50克  5、奶油奶酪75克  6、鸡蛋2颗  7、巧克力200克  8、牛奶

步骤:

NO.1:将黄油、奶油奶酪隔水融化

NO.2:鸡蛋打散加细砂糖,用打蛋器将鸡蛋打发,加入黄油、蛋糕粉、泡打粉、奶油奶酪再用打蛋器打成面糊

NO.3:将面糊倒入裱花袋,挤入模具中,放入烤箱,出炉后放入冰箱冷却(烤箱预热180度,中层20分钟)

NO.4:将巧克力用小火融化,把棒棒糖小棍沾巧克力酱,插入小蛋糕底部

NO.5:将每个小蛋糕在巧克力酱里滚一滚,撒上糖果粒,冷却后可爱的棒棒糖面包及刻做好

本餐适宜年龄:3岁以上

3岁以下儿童不宜吃巧克力。因为巧克力是一种高热量食品,其中蛋白质含量偏低,脂肪含量偏高,所含的一部分营养成份并不适合宝宝的生长发育所需,相反容易造成宝宝的龋齿、肥胖等。宝宝三岁以上可以适当吃一些巧克力,因为巧克力中含有丰富的碳水化合物,可以为宝宝提供每天活动与生长所需的热量。

幕后女主角:

丁小蕊:木及(mooji)药草护肤品牌创始人。她有两个可爱的宝宝:小乐和小璇。相对于其他的妈妈来说,小蕊没有因为两个宝宝的到来而放弃自己的事业,而是在努力完成自己理想的同时,更加用心的去照顾宝宝。

爱的味道

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